旅途中的侍酒師：開瓶之後，慢飲酒中的風景、氣味與詩意CP值爆錶
博客來
2013年剛代表台灣的第一次，走進世界最佳侍酒師競賽！
葡萄酒在他眼中，有太多的迷人情緒，
就讓我們跟著侍酒師，從品味、風土、挑選到餐酒…
聽聽葡萄酒怎麼說！
當葡萄酒入口的那一刻，感官被圓潤的酒液激起了，心裡的美好感受被觸發了，當下的情境正好一切到位了，這時，無論你原來對葡萄酒有多少瞭解，這些不需分析、最直覺的感受，正是本書想要與所有愛好葡萄酒的人一起探尋的感官旅程。
博客來網路書店博客來網路書局侍酒師想說的是，其實，葡萄酒可以跟我們很親近！身為一位很會說葡萄酒故事的人，這次，先不上葡萄酒課，書裡不提太遙遠的專有名詞，也先略過產區風土釀造法等等，Thomas希望帶大家用生活的感受力來喝葡萄酒。透過侍酒師的直覺與熱情，與我們分享旅途、工作到餐桌上，關於葡萄酒的各種細微觀察與美味體驗。
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葡萄酒在生活中、餐桌上有什麼奇特的感染力？酒標設計也是一門藝術？葡萄酒出場順序的學問？料理與美酒間的美味潛規則？…作者將各種淺知識，釀寫出葡萄酒獨有的世界，我們能從更日常的角度來瞭解葡萄酒，深入每一瓶酒的感性與任性。如果你是個剛開始喜歡葡萄酒的人，讀完這些酒中逸事，絕對會燃起你對葡萄酒的好奇心；若你已經是葡萄酒的深度愛好者，也必能帶給你新的火花與觀點。
此外，該怎麼喝到最適合你的葡萄酒呢？從選酒到開瓶之後，再到餐桌上與料理相遇，場合、溫度、心情、搭配都有點技巧，如何讓每一次喝葡萄酒都有驚喜的體驗？如何好好地對待葡萄酒？作者也有很個人的私心建議，絕對要帶你喝到最美妙的那一杯。
就輕鬆的喝吧！每一次開瓶，都是一段風景無限、未知的旅程…
★跟著侍酒師腳步，一探產區醉人的人文景致
每一瓶葡萄酒，都來自美妙的自然風土、有態度的釀酒師、以及歷史的醞釀。書中作者將細說歐洲旅途中產區及酒莊的有趣見聞，當更深入葡萄酒世界，每一次開瓶也就越有溫度與深度。原來，喝葡萄酒就像一場隨時可以出發的旅行。
★100瓶侍酒師推薦選酒，是日常飲酒最佳指南
想像身邊有個超貼心的侍酒師朋友，只要告訴他現在喝酒的心情、想要的味道，他將給你超乎想像、C/P質高的驚喜酒單，從歡樂時光子彈酒，到一生難忘的夢幻酒，絕對滿足生活中每一個想要暢飲或慢飲的時刻。
★開瓶之後更重要！侍酒師教你喝出葡萄酒靈魂
如何喝出葡萄酒的風味，選用引出酒香的酒杯、恰當的醒酒時間、適合飲用的溫度…，100瓶不同個性的選酒，侍酒師也要告訴你100種「開瓶之後」。對葡萄酒好一點，她絕對會以最完美的狀況完全奉還給你！
★當料理遇上美酒，讓味蕾驚喜的搭配訣竅
堪稱完美組合的餐酒搭配？絕對不可一起享用的可怕組合？當料理遇上美酒，就讓味覺敏銳的侍酒師，為我們一一道出料理與葡萄酒的美味關係，也將分享從米其林饗宴到主題酒的各種完美餐酒菜單！
博客來
- 作者： 何信緯(Thomas Ho) 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2014/07/10
- 語言：繁體中文
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旅途中的侍酒師：開瓶之後，慢飲酒中的風景、氣味與詩意CP值爆錶
內容來自YAHOO新聞
好心收留慘遭殺害！ 翁被鈍器傷陳屍家中
好心收留卻被對方殺害，桃園一名72歲沈姓老翁，收留一名林姓臨時工在家裡住，但他常常不打掃又沒又付任何費用讓老翁很生氣，雙方起了口角，林姓同事就用酒瓶和餐桌，把老翁活活打死，手段相當兇殘，警方也在12日找到這名嫌犯，依殺人罪嫌移送法辦。
地板、床上大灘血跡，磚塊、木板散落一地，當時老翁就陳屍在這裡，旁邊已經變形的桌子，就是嫌犯拿來殺人的工具。
死者弟弟：「原本兩個人睡在一起，我哥哥趕他走，可能就是他不舒服再來打我哥哥。」
72歲的沈姓老翁在打工時認識33歲的林姓男子，老翁同情男子沒有地方可以住就收留他，沒想到林姓男子都不打掃又不付錢，老翁很生氣雙方起了口角。
林姓男子就在10日晚上拿起酒瓶、瓦斯爐和餐桌將老翁活活打死，他還假裝沒這回事直接搬離老翁住處。
龍潭偵查隊長陳芳振：「他把他拖到床邊的地板上，用棉被覆蓋之後，就回到他原來的地方繼續睡，一直睡到早上5點。」
殺人的林姓嫌犯在12日被警方活逮，他體型壯碩體重上百公斤，被兩個員警緊緊抓手臂依殺人罪移送法辦。
當初好心收留嫌犯住在家裡，老先生如今慘死，恐怕沒想這個人會是害死自己的不定時炸彈。
TVBS網路新聞整理報導
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/好心收留慘遭殺害-翁被鈍器傷陳屍家中-095104671.html
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