我的啤酒生活提案:從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識限量秒殺 博客來

49個提問,解開人們對啤酒最常見的誤解
100張插圖,輕鬆圖解關於啤酒的專業知識
(隨書附贈造型啤酒罐小卡+啤酒風味筆記)
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※強烈建議在閱讀本書前,先在冰箱裡冰好一瓶啤酒,以免越讀越想喝※
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在歐洲,啤酒早已融入人們的生活,成為文化的一部分。
近年來台灣也吹起了一陣精釀啤酒風,
如果你還只是把啤酒當作配熱炒的便宜飲料,那你可就落伍了。
你知道啤酒其實和葡萄酒一樣,有各種顏色和獨特的香氣嗎?
快來回答下列問題,看看自己到底會不會喝啤酒?
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□ 啤酒只能搭配鹹酥雞或熱炒?
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錯。

啤酒可以搭配任何食物,甚至和葡萄酒一樣還可以搭配乳酪。
你可以利用顏色搭配法:清爽微酸的白啤酒配海鮮、重口味的黑啤酒配臘腸、微苦的淡金色啤酒配沙拉……
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博客來書店□ 啤酒顏色越黑,味道就越苦?

錯。

啤酒的顏色跟麥芽烘焙的時間長短有關;啤酒的苦味跟啤酒花的多寡有關。
黑啤酒通常帶有烘烤過的香氣,甚至還有巧克力的風味喔!
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□ 倒啤酒時,泡沫越少越好?

錯。

泡沫是一層保護層,避免啤酒直接接觸空氣、過早氧化。
使用乾淨的杯子和正確的倒酒方式,才能帥氣地倒出完美的泡沫。
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□ 喝啤酒有礙健康,而且容易發胖?

錯。

博客來網路書店啤酒含有豐富的維生素B群和多酚,可以保護心血管;
而且一杯啤酒的熱量比一杯果汁還低!
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書中還有更多關於啤酒的知識,助你解開長久以來對啤酒的「誤會」和迷思。
更方便的是,作者將這些常見問題一一列出,讓你的疑問立刻就能獲得解答,
輔佐以生動的插畫,讓聽起來有點複雜的釀酒過程也能變得一目了然。
你只需要翻開這本書,就會發現喝啤酒原來比你想像中更有趣5倍、10倍、100倍!
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【如果你還有下列疑問,趕緊翻開這本書】
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□ 啤酒越冰越好喝?
□ 啤酒嚐起來酸酸的,表示它壞掉了?
□ 啤酒回溫後,會散發出不同的香氣?
□ 啤酒顏色混濁或有沉澱,是因為保存不佳?
□ 喝啤酒的時候,酒杯一定要冰鎮過嗎?
□ 買瓶裝啤酒要選咖啡色的玻璃瓶?
□ 啤酒都很便宜,酒精濃度都很低?
□ 男人都喝黑啤,女人都愛金色啤酒?
□ 啤酒的主要成分是水?
□ 啤酒也要放橡木桶陳年、熟成?
博客來網路書店歡迎您□ 啤酒很苦,因為加了很多啤酒花?
□ 麥芽汁越甜,釀出的啤酒酒精度越高?

博客來【隨書附贈:造型啤酒罐小卡】

正面是造型可愛特殊的國外精釀啤酒罐,背面是各類型啤酒的風味筆記:
哪一種啤酒有巧克力味?哪一種啤酒酒花風味特別突出?特別怕酸或怕苦的人應該避開哪一種啤酒?
可當作書籤,也方便放入錢包隨身攜帶,當你要買啤酒時看一下筆記,助你更容易挑選出適合自己口味的啤酒!
一組兩款,共六款,隨機出貨。
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博客來網路書局
博客來
  • 原文作者:Elisabeth Pierre,Anne-Laure Pham
  • 譯者:施瑞瑄
  • 繪者:梅樂蒂.唐杜克Mélody Denturck
  • 出版社:三采    新功能介紹
  • 出版日期:2016/07/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

女性注意!年過35懷孕大不易

(優活健康網特約記者陳詩婷/採訪報導)近年女星懷孕、生子的消息接踵而來,其中,透過人工受孕求子的女藝人更不在少數!像是7月出版新書、分享高齡求子的藝人范瑋琪,就在書中透露為了懷孕的心路歷程,也終於在今年1月喜獲雙胞胎。郭綜合醫院院長郭宗正表示,年齡是女性懷孕的重要因素,特別是過了35歲,因為卵巢功能開始退化,不僅自然受孕的機會逐年下降,人工受孕的成功率也相對較低。

頭胎生育平均年齡 從27歲提升到30歲!

根據內政部資料顯示,全台35歲以上的高齡產婦已達到88.6%,在短短的10年間,共激增約2.5倍;而頭胎生育平均年齡,更從原本的27.66歲,提升到30.51歲,十年間增加了3歲,而現代人晚婚是造成不孕症的重要因素。

郭宗正醫師強調,年齡是女性懷孕的大敵,35歲後若想要懷孕,會因為卵巢功能不如從前,影響自然受孕的機會,就連人工受孕的成功率也會有所差異。根據臨床經驗發現,35歲以下的女性,人工受孕懷孕率達到5至6成、35至40歲懷孕率下降到3至4成、40歲以上僅剩2成、到了43歲僅剩下5%。

懷孕大不易 4族群女性應特別注意!

除了年齡的因素之外,郭宗正醫師也點出4類女性要特別注意!
1)生殖系統問題/像是患有多囊性卵巢、子宮內膜異位等族群。
2)壓力、情緒/工作壓力太大、情緒低落、有焦慮感的女性也不容易受孕。
3)賀爾蒙失調/這類的女性平時明明吃不多卻很容易胖,而且常伴隨著經期不正常的問題。
4)肥胖/BMI超過標準的女性容易影響懷孕機率,建議可先減重調理身體,才容易受孕。

人工受孕可分人工授精及試管嬰兒

「不孕絕對不是單方面的問題!」根據臨床數據指出,約4成的不孕原因來自男性,郭醫師建議,若有想要懷孕的男女性,婚後可先進行不孕症篩檢;假使發現不孕的問題,也可及早利用人工受孕的方式求子。其中,人工受孕又可分為人工受精及試管嬰兒,前者的臨床成功率約15%,而試管嬰兒雖成功率高,但卻因年齡而有所影響,因此呼籲想要利用人工受孕懷孕的女性,應該也要將年齡一併考慮進去,把握黃金生育期。

把握35歲的生育年齡

最後,郭宗正醫師提醒有孕事規劃的夫妻,應該把握35歲前的生子黃金期,若超過35歲不僅不容易受孕,就連孩子生下來先天性異常的比例也會多出5~10倍,這點可不能輕忽。此外,除了透過不孕症篩檢,生活調理也相當重要。像是抽菸,因為菸會影響精子與卵子的健康,當然不容易受孕;而飲食習慣也應該吃清淡些,養成運動的習慣,放鬆心情,才是自然受孕的最佳溫床。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/女性注意-年過35懷孕大不易-034000980.html

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