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日本調酒教父經典之作,上田和男的雞尾酒技法全書高CP值 博客來

博客來網路書局硬搖盪創始人
上田和男親身傳授,雞尾酒技法經典之作
全球中文版首次發行

【內容包括】博客來網路書店歡迎您
雞尾酒的基礎知識
雞尾酒3大調製手法
雞尾酒道及調酒師之道
傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析
30道經典酒譜及30道上田原創酒譜

博客來網路書店雞尾酒作為西洋文化的一環,在二次世界大戰後傳入日本,並在舉辦東京奧運的1964 年到達高峰。隨著雞尾酒在日本落地生根,味覺細膩、個性一絲不茍的日本人不但以自身文化包容了這項源自西方的品飲文化,還進一步衍生出日本特有的風格,無論是風味層次和技術層面都更加精進,並發展出與眾不同的調味和調配手法,並屢屢在全球雞尾酒大賽中有出類拔萃的表現。

有日本調酒教父美譽的上田和男在經年累月鑽研雞尾酒道中,開發出硬搖盪(hard shake)調製法,受到世界各地調酒師紛至沓來的矚目,甚至獲得紐約時報的報導。大約十年前出版的本書的前身《カクテルテクニック》,也被翻譯成英文。原本以西洋文化之姿傳入日本的雞尾酒技術,反而變成從日本推廣至海外。

經過十年,基於將雞尾酒技術廣泛傳授予新世代的理念,上田先生將前作原有內容重新編修―更深入地探討硬搖盪的真意,並增加原創雞尾酒Tender 系列的酒譜,以期讀者能體悟到心靈之於雞尾酒調製的奧妙。

博客來書店【日本亞馬遜讀者評論】
博客來
「喜歡雞尾酒的人會迷上的一本書。」
「讀完之後,很想遇上這樣的店/調酒師。」
「完全改變對雞尾酒的想法。是一本從外行人到專業人士都能讀的好書。」


博客來

  • 譯者:古又羽
  • 出版社:積木    新功能介紹
  • 出版日期:2016/07/02
  • 語言:繁體中文

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日本調酒教父經典之作,上田和男的雞尾酒技法全書高CP值


內容來自YAHOO新聞

女性染淋病難察覺 延誤就醫恐導致不孕

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女性朋友感染淋病不及時治療,小心導致不孕!根據疾病管制署統計,從今年度104年1月到7月29日的確診病例已達1841人,相當可觀。專家提醒,由於女性患者的淋病症狀易與分泌物、尿道炎混淆,女性朋友若未加以留意、重視,在未及時治療的情況下,恐有病毒向上感染子宮影響生育,不可不慎!

專家提醒,由於女性患者的淋病症狀易與分泌物、尿道炎混淆,女性朋友若未加以留意、重視,在未及時治療的情況下,恐有病毒向上感染子宮影響生育,不可不慎!

台北市立聯合醫院昆明院區藥劑科藥師徐瑋謙指出,淋病是一種常見的性傳染疾病,潛伏期約為2到7天,多好發於15到59歲處於性活躍期的男性,主要是患者接觸到淋病雙球菌而引起。感染途徑多與性行為接觸對象有關,只有極少數患者會因穿著帶菌衣物,或經由公共浴室的浴缸、毛巾而染病。

女染淋病難察覺!延誤就醫恐釀子宮感染礙生育

不過,徐瑋謙藥師強調,雖然女性感染淋病的比率比較男性低,但是,由於女性天生生理結構影響,性器官不像男性般外顯,可直接藉由外觀判別有無感染;再加上,女性淋病初期的臨床症狀主要以排出大量黃白色的分泌物為主,與白帶相似,且大多不會有疼痛感。因此,對平常白帶就比較多的女性來說,感染時往往不會有所警惕。

值得注意的是,正由於女性性器相對隱匿,若未在感染初期即時就醫,相當容易造成病毒進一步向上蔓延,導致膀胱炎,出現頻尿而且灼痛的症狀。更有高達20%的患者可能因此導致子宮感染,引起子宮內膜炎、輸卵管炎或骨盤腔腹膜炎,嚴重可能導致子宮外孕,不孕症的風險大幅提升。

避免多重性伴侶,以及在不了解對方性生活史的情況下,發生不安全性行為,是防止性病的不二法則。

勿諱疾忌醫!淋病感染初期易治癒

徐瑋謙藥師指出,淋病治療越早越好,若不小心發生危險性行為時,一定要特別留意後續病徵。倘若發現身體出現異常,應儘速尋求專業醫師協助,不要因諱疾忌醫而延誤治療。

淋病在感染初期,只要適度使用抗生素,即能有效的達到治癒效果,且多數仍在2周內痊癒。若未適當就醫,一旦淋病轉變為慢性傳染病時,恐將對藥物產生抵抗能力,不但浪費醫療成本、增加擴散機會,更有可能導致不孕等後遺症發生,不可不慎!

淋病不上門!必知3保身原則

除了提醒大家應注意淋病的前兆與早期治療的重要性外,徐瑋謙藥師也強調,想要避免淋病找上門,謹記下列3大原則,做好適當防護,才是避免淋病上身的不二法則。

原則1/避免多重性伴侶

以免在不了解對方性生活史的情況下,發生不安全性行為。

性行為過程中,全程且正確使用保險套,若需要使用潤滑液,應選用水性潤滑液,不可使用油性潤滑物質(如嬰兒油、凡士林),以避免保險套破損。

原則2/正確使用保險套

性行為過程中,全程且正確使用保險套,若需要使用潤滑液,應選用水性潤滑液,不可使用油性潤滑物質(如嬰兒油、凡士林),以避免保險套破損。

原則3/有疑慮速就醫

如有懷疑自己感染淋病,勿自行至藥局買藥或誤信偏方,請儘速就醫,早期診斷、早期接受治療。

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大難「淋」頭!淋病恐再成不治之症

※更多精彩報導,詳見《華人健康網》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/女性染淋病難察覺-延誤就醫恐導致不孕-024605235.html

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