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江獻珠女士點睛傳藝的經典家常菜譜，傳承粵菜技法、經典味道的巨獻！內容展示了讀者關心的焦點，操作中的難點、關鍵點，突出了傳統技法與市面新法的區別、保留原汁原味的秘訣。具體包括：
1. 典雅雋秀的精湛文章──引領、烘托出美食美味的精妙絕倫；
2. 絕妙的「小食」技法展現──粵菜技法源流∕基本功∕竅門∕傳承∕原創技法與味道紀錄；
3. 40餘款經典食譜──體現無限珍貴的居家美味。
廣州名美食家江太史之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，負笈美國費利狄更遜大學，獲商業管理學碩士，後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」，並在臥龍里學院任教中國烹飪，更為美國抗癌會籌款，義務教授中菜筵席兼上門到會，烹製民初羊城四大酒家名菜。
江獻珠為國際慢食會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流，對中西烹飪均有深切認識及研究。
江女士曾長期在雜誌撰寫專欄，其著作尚有：
英文 《 漢饌 》（1983年，紐約拜倫氏公司出版）博客來
《 微波爐中菜大全 》（1992年）
《 中國點心製作圖解 》（1994年）
《 蘭齋舊事與南海十三郎 》（1998 年）
《 粵菜文化溯源系列 》（2001年）
《 珠璣小館家常菜譜（第一至六集） 》（2004-2008年）?
《 珠璣小館飲食文集 》（2005年）
《 情迷野菌香 》（2007年）
《 培養菌佳餚 》（2008年）
《 珠璣小館家常菜譜精選 》（2009年）
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- 作者： 江獻珠 新功能介紹
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2009/05/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
奈及利亞學校樓房坍塌 至少5死24傷
奈及利亞一所學校樓房坍塌，至少5人死亡，24人受傷。
這起意外昨天發生在奈及利亞中部，當地一所回教學校樓房坍塌，至少造成4名學生和1名教師死亡，還有24名學生受傷，送醫治療。
外電報導沒有說明，這座樓房有多少層，只說這個樓房原來只有一層，後來校方非法增蓋好幾層，樓房可能因此倒塌。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/奈及利亞學校樓房坍塌-至少5死24傷-110417408.html
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